娘と一緒に「卵ボーロ」を作りました
何を間違ったのか？未開封の片栗粉が２袋もありました。
こんなにあっても消費できないですよね。
こんな時は片栗粉をたっぷり使う「卵ボーロ」を作るしかありません。
卵大さじ２
砂糖大さじ３
サラダ油大さじ1をよく混ぜ、
スキムミルク 1/4カップ
片栗粉 3/4カップ
を入れてよくまぜたら生地はできあがり！
３０分休ませたら、
紐のように細く伸ばし、チョンチョン!と小さく切ったら
予熱（160度）しておいたオーブンで１２分焼くだけ。
丸くしなくて変な形のまま、
ポンポンおいていくだけでOK。
勝手に丸くなってくれます。
Suは楽しくて楽しくてたまらないって感じで生地を混ぜてくれました。
焼きあがった100個の卵ボーロは、
一瞬で子供達の胃袋に収まっていきました・・・・・・
今日のお昼ご飯に、家族で餃子などを食べに行ったのですが、
Kyoがものすごい勢いで餃子を食べたんです。
帰宅後から就寝まで、１歳８ヶ月の子供から「おじさん臭」がプンプン～～
強烈なニンニクの臭いでありました・・・