昨日は初夏のような気温でしたが
午後から雨になり気温が下がり今朝も降り続いているので
花散らしの雨になるかもしれません。
血圧降下剤の薬を服用しているのですが担当医が転院したので
今回から近くの開業医に行くことにしました。
同じ医院で健康診断を毎年受けているので
ドクターとも顔なじみですのでその点は気楽で
無事に同じ二種類の薬を60日間処方して貰ってきました。
診察に行く前に一時発酵してあったフランスパン生地を丸め
クープを入れて二次発酵したのですが
クープが広がりすぎて消えてしまって(;ﾟロﾟ)
二次発酵後にクープを入れるのが正解なのですが。。。
薄切り牛肉と玉葱を炒め人参とじゃがいもを入れた
ビーフストロガノフとコールスローサラダ
