長姉が入院中なので
コープで取り寄せた冷凍庫の食品を
整理するついでに賞味期限の近い品を貰ってきました。
スーパーでも売らている一番人気という
油も水もいらない「味○○と羽根つき餃子」12個入りは多いので
塩焼きそばは一人分に野菜と肉を入れて作り
二人で分けてちょうど良い量でした。
夕飯はコープの銀鱈の味噌漬けを焼いて
筍の土佐煮も冷凍品を温めただけです。
最近はスーパや宅配コープも
一人暮らしや二人用の種類も豊富で味も良い
温めるだけの冷凍食品があるのでシニアには便利なようですが
ついつい買いすぎてしまうので姉のところも冷凍庫はいつも満杯(笑)
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