私のまいにち

美味しいもの、手作り作品など。。私のまいにち

もやしの塩焼きそば

2006-12-07 | クッキング(おうちごはん)

  
今日のお昼は、「もやしの塩焼きそば」を作りました
11月18日の「NIKKEIプラス1」に掲載されていた
簡単美味のレシピです。

具は「もやし」だけなので本当に美味しいのかな?
でも食べてみたいという好奇心から、失敗しても
朝の残り物のおかずもあるし、お昼ならと思い作りました。
解説に書いてあったとおり、「意外!おいしかった」です。
家で作るのは、ソース味しか作らなかったのですが、
このシンプルな塩焼きそばもおいしいのです。
今度は、主人にも食べてもらおうと思います。

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