今日は、主人の誕生日
といっても特に はないのですが
夕食は、いつも24時過ぎ。
お昼から何も食べていないので、
お腹がとっても空いているみたいで
テーブルに出してしまうと全部食べてしまいます。
夜遅くの夕食なので、最近では量も考えながら
出していますが、一応お誕生日の日。
なんとなく寂しいので、今日はちょこっと
つまめるように「チョコレートブラウニー」を
作りました。これ一日置くと美味しくなるので、
昨日つくっておいたものです。
写真は、味見をかねた私のおやつ(笑)
ほどよい甘さで美味しいです
タイトルの「クイックブラウニー」は、
レシピのタイトルです。
ホントに簡単にできちゃいます。
「COUS COUS OVEN + HOPPERS」のメンバーの方のレシピ本。
「カエルさんちのおいしい便り」を見て作りました。
体にやさしいお菓子のレシピ?
小麦粉ではなく全粒粉を使ったレシピです。
ただ、現在バター不足。
バターを一度に50g以上使うとなると
お菓子作りも考えてしまいます。
パンをメインに作りたいので、
お菓子作りはまた当分おあずけかな。。