ミートソース

2014年08月01日 | 食べ物
どこのお宅もトマトがたわわに実る頃


そして たくさんいただいてます(*≧∀≦*)♪


トマト好きの我が家にとって とても嬉しいしありがたい季節であります


ちなみにワンコたちも大好きです。(注:ワンコにはよく熟したトマトでないと与えてはいけません)


たくさんいただいたので久しぶりに
『ミートソース』を作りました\(^o^)/


生のトマトで作るミートソースは絶品♪


ただ…我が家はあまりパスタを作らないので(だいちゃんとお母さんが好んで食べようと思わなかったりする(^-^;) なかなかパスタのソース作りに腰が上がりません。


久しぶりに、作ったミートソースはやっぱり美味しい~(*≧∀≦*)









たくさん作ったので 近いうちに これまた久しぶりのラザニアを作ろ~っと♪


【材料】
★牛ひき肉
★ベーコン
★ニンジン
★玉ねぎ
★しいたけ
★セロリ
★なす
★トマト
★前に作ってストックしていたハンバーグソース(これにたくさんの野菜や果物も)
★チキンコンソメ
★塩コショー
★オールスパイス


え~お母さん!
自分が美味しいと思ったものには評価は聞きません( ̄^ ̄)



また近いうちに絶対に美味しいはずのラザニアをアップしまーす♪