Jandy's Blog(Ver.1.0)

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自作「肉じゃが」

2005年05月08日 | Recipe(レシピ)
5/8(日)カレーの残りの食材で自作「肉じゃが」を作った。カレーのルーを入れるところまでは殆ど同じ。カレー用の牛肉と肉じゃが用の牛肉が違うのと、ニンニクを入れないところが違う。またカレーのルーの代わりに砂糖と醤油を使用する。砂糖がなかったので、コーヒー用のスティックシュガー6本を使った。

昔子供の頃、カレーライスの翌日は肉じゃがの夕食になる事が多かったが、意味がわかった。

①鍋またはフライパンに、肉じゃが用牛肉を炒める。
②ジャガイモ、人参、タマネギ等野菜を入れ、よく炒める。
③水を具が浸るくらいまで入れて煮る(煮ている間灰汁を取るのを忘れずに!)
④野菜に火が通ったら砂糖と醤油を少しずつ入れる。

5/09(月) 305 pv 131 ip -位(206561 BLOG中)
5/08(日) 245 pv 127 ip -位(205562 BLOG中)

初めての東京競馬場「NHKマイルカップ」GⅠレース

2005年05月08日 | Sports Live(スポーツ観戦) 
5/5(木)初めて電話で申し込んだ東京競馬場のゴンドラ席Sのチケットが当選した。5/8(日)新宿から京王線で東京競馬場へ行き「NHKマイルカップ」GⅠレースを見た。ゴンドラS席の最前列に座り観戦したが、レース毎の30分が短く感じられた。

昼はシートのすぐ後にあるホテルオークラのレストランで食べた。「ゼンノロブロイ」のキーホルダー等をかった。ネクタイも買えば良かった。

初めての自作「カレーライス」

2005年05月08日 | Recipe(レシピ)
5/7(土)鍋、お玉、フライパン、タッパー、カレー用牛肉、ジャガイモ、人参、タマネギ、ニンニク、こくまろカレーを購入し、初めての自作カレーを作った。3~4食分なので残ったカレーはタッパーに入れ冷凍室に保存した。ニンニクを入れる事によって味は良くなった。

①鍋にカレー用牛肉とニンニク(みじん切り)を炒める。
②タマネギ、ジャガイモ、人参等(皮をむいておく)野菜を入れ、よく炒める。
③水を具が浸るくらいまで入れて煮る(煮ている間灰汁を取るのを忘れずに!)
④野菜に火が通ったらルーを少しずつ入れる。※コクを出すのにチョコを1かけ入れてもいいかも。。

50回目の「六本木アビーロード」

2005年05月08日 | Music Live(音楽ライブ観劇)
5/6(金)午後6時半ビートルズ・ライブハウス「六本木アビーロード」に行った。今回で50回目だ。初めて行ったのは4年半前である。ほぼ毎月行っていたが、今回は5ケ月ぶりだ。50回目なので1回目に行った人と一緒に行った。

店に一番乗りし、リクエストを書いた。1回目のステージで最初から5曲目まで自分のリクエストした曲を演奏してくれた。いつもは最終ステージまでいるが、今回は3回目で帰った。いつものように最高のステージだった。

六本木アビーロード:日曜定休、TEL03-3402-0017、
         港区六本木4-11-5 六本木ビル アネックスB1

自由ケ丘「スイーツフォレスト」目黒区緑ヶ丘

2005年05月08日 | Dining Out(外食料理・飲物)
5/6(金)朝から粗大ゴミ(衣装ケース2個と座椅子)をクリーンセンターに処分した。1kg14円で290円だった。

午後から自由ケ丘にある「スイーツフォレスト」へ行った。ここは2F~3Fがケーキ屋さん12軒が立ち並んでいて、その場で食べられるスペースもある。美味しかった。

それから六本木ヒルズに行き、「アートデザインストアー」の「ミルクチョコクランチ缶」(840円)を買った。以前頂いた「ミルクチョコクランチ缶」(全面に六本木ヒルズの写真がある缶入りお菓子)が欲しいという人がいて探したのですが、どこにも売っていなかった。でも今回六本木ヒルズのインフォメーションに聞いたら2Fの「アートデザインストアー」にあるとわかった。

その後ビートルズ・ライブハウス「六本木アビーロード」に行った。