フレンチ「ル・タンドール（Le Temps d'or）」成田市

11/11（金）成田市にあるフレンチレストラン「ル・タンドール（Le Temps d'or）」に行った。リーズナブルなお料理と90種を超えるワインがあり、26席のゆったりとした客席と12席の個室がある。佐倉市にはフレンチ・イタリアンのおしゃれなお店が多いが、成田市は殆どない。

「スペシャルランチコース（2,300円）」を注文した。本日の前菜・本日のお魚料理・本日のお肉料理・デザート盛り合わせ・自家製パン・コーヒー又は紅茶のコースだ。他に「サービスランチ（980円）」ミニサラダ・本日のお肉又はお魚料理・自家製パン・コーヒー又は紅茶。「ランチコース（1,200円）」本日の前菜・本日のお肉又はお魚料理・自家製パン・コーヒー又は紅茶。「シンプルランチコース（1,500円）」本日の前菜・お肉又はお魚料理・デザート盛り合わせ・自家製パン・コーヒー又は紅茶がある。

ディナーは「Lune～リュネ～（3,000円）<プリフィクスコース>」アミューズ・前菜から一品・本日のスープから一品・お魚又はお肉料理から一品・デザート盛り合わせ・コーヒー又は紅茶。「Soleil～ソレイユ～<プリフィクスコース>（4,500円）」アミューズ・前菜から一品・本日のスープから一品・お魚料理から一品・お肉料理から一品・デザート盛り合わせ・コーヒー又は紅茶。 「Étoile～エトワール～（6,500円）<シェフのおまかせコース>」アミューズ・前菜・本日のスープ・お魚料理・お口なおしのシャーベット・お肉料理・デザート盛り合わせ・コーヒー又は紅茶・プティフール。すべてのコースに自家製パン（おかわり自由）が付く。

前菜 は『冷たい前菜』『温かい前菜』の中から選ぶ。自家製ベーコン・肉のテリーヌもある。お魚料理は燻製が旨味を最大限に引き出した自家製スモークサーモンの他、旬の魚がある。お肉料理はこだわり選んだ鶏や和牛のほか、鴨・西オーストラリア産の仔羊などもある。

12/23～12/25の3日間はクリスマスメニューがある。「Menu de Noël（ムニュー ド・ノエル）5,000円」パイケースに入ったホタテ貝のグラタン・森のキノコの温かいテリーヌ・ラングスティーヌのコンソメ・季節のお魚料理・シャンパンとセイベル ルージュのグラニテ・ブレス産若鶏のロースト・クリスマススペシャルデザート・コーヒー又は紅茶・プティフール・自家製パン。「Menu de Réveillon（ムニュー ド レヴェイヨン）7,000円」パイケースに入ったホタテ貝と才巻海老のグラタン・フランス産フレッシュフォアグラとキノコのソテー・ラングスティーヌのコンソメ・季節のお魚料理・シャンパンとセイベル ルージュのグラニテ・蝦夷鹿肉のポワレ・フランス産山栗のブレゼを添えて・クリスマススペシャルデザート・コーヒー又は紅茶・プティフール・自家製パン。この３日間のディナーはクリスマスメニューのみとなる。当日はピアノとフルートの生演奏が入る。

〒286-0032
507-2 Kamicho Narita-City Chiba
Phone 0476-24-7612,Fax 0476-24-7613

Le Temps d'or（ラ・タンドール）

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