フレンチ「ブラッスリー・レカン（Brasserie Lecrin）」上野

3/3（土）「東京都美術館」で「オルセー美術館展」を観たあと「上野公園」で写真撮影。その後、JR上野駅構内にあるフレンチ「ブラッスリー・レカン（Brasserie Lecrin）」に行った。お店の外の椅子に行列が出来ている。

ランチ「ボヌールコース」（￥1,500税込）をオーダーした。季節のポタージュスープ、魚料理 又は 肉料理（魚料理を選択した）、キャフェ 又は 紅茶（キャフェを選択した）、パン。他に「アトレ（￥2,700）」本日のオードヴル、季節のポタージュスープ、魚料理 又は 肉料理、お好きなデザート、キャフェ 又は 紅茶。「コンフィアンス（￥3,800）」春野菜と小ヤリイカのソテ サラダ仕立て、黒ソイのポワレ 赤ピーマンのクーリー、仔牛フィレ肉のロースト フォワグラ風味のマデラソース、お好きなデザート、キャフェ 又は 紅茶。

魚料理／肉料理は「コロダイのポワレ トマトソースと春キャベツ添え」「ポークほほ肉のミジョテ フラジョレ豆と共に」を選択する。デザートは「アーモンドのブランマンジェとハチミツのアイスクリーム」「オレンジのスフレ バニラのグラスと共に」「苺のサバラン仕立て 牛乳のグラス添え」「アーモンドとドライフルーツのヌガーグラッセ」「本日のケーキ盛合せ」「自家製のアイスクリーム 又は シャーベット」を選択する。







ブラッスリー・レカン：http://www.lecringinza.co.jp/brasserie/index.html
〒110-0005東京都台東区上野7-1-1　アトレ上野レトロ館1F1020

レカングループ：http://www.lecringinza.co.jp/

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