毎日収穫できるのはキュウリ,インゲン,ピーマンです。キュウリは一日で10Cm成長するので,雨で収穫に行けないお化けになってしまいます。 そんなときはエビと炒めてみましょう(トップの写真) インゲンは牛肉と炒めてみました。 シンプルに胡麻汚しも美味しいですね。 超簡単なのは市販の白菜キムチと混ぜて二日待てば出来上がりの一品。 ピーマンも軽く焙って半分に切り,赤味噌を乗せたものと玉ねぎと鰹節を乗せた一品。 どれも素材が新鮮だから最高のお味です。