らいん屋☆親父の『しらしんけん』に『一寸ずり』

大分の人生修行中の五十路親父です。
先の見えた人生です。『しらしんけん』⇒一所懸命・『一寸ずり』⇒少しずつ前進する。

皿うどん

2010年08月24日 20時20分52秒 | 親父の食い物

親父の千日回峰行満行まで230日です!!!
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今日も暑い一日言うか、太陽が痛い一日でした。

盆明けでここまで太陽が痛いのは、あんまり経験がないなぁ。

初めて大分住み始めた夏に感じた太陽の痛さ・近さやね。


飯食って一杯飲んで、寝てしもてたわ。

筋肉痛と暑さで、涼しい部屋でぼーーーーと寝てしまうんよね。


今日は、真夏でも食いやすい「皿うどん」ですわ。





具は蒲鉾とか冷蔵庫にあるもので出来るので、切るだけです。







麺は2玉。

着いてるスープに酢・醤油・カタクリ等を増やして、酸っぱい目に作ると夏向きなんよね。






メチャクチャ具沢山やけど、サッパリいだきました。

一皿でジョッキ3杯の焼酎の水割りを飲みましたわ。


食った瞬間に横になったら、バタンキュー。

目が覚め、歌謡コンサートの、朝田のぼるのおやじの酒を聞きながら、また一杯やっている親父です。


ちょっと元気が無い親父やけど、宜しくお願い申し上げます。

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