主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆山頭火のつけそば

2009年08月14日 | ぐるめ
山頭火のつけそばを食ってみた。 山頭火はもともとあの白っぽいスープのラーメンが好きで何度か食べたことがあったけどつけそばは初めてでした。 これ結構いけるんでないかい? いわゆる大勝軒系の魚介系スープのつけそばなんだが もう少し味が濃いのかな? 食べ終わったあとのスープ足しもたまらん・・・ 麺も適度なコシと喉越しの良さを両立している気がする。 あまり腹が減ってなかったので並(200g)にした . . . 本文を読む
コメント (2)