◆やまやのもつ鍋 2010年02月02日 | ぐるめ 家内の実家から頂きました。 なんでも、モツが脂っこすぎてNGだとか・・・ なるほど、、 普段こてっちゃんを食べ慣れている じいちゃん、ばあちゃんにとっては、 この脂たっぷりのモツは少々ヘビィかも。 ちょっと油の臭みが強かったので、 巷で流行りの桃屋の例のラー油でいただきました。 これ、んまいっすねぇ。 こういうのには凄く合いますね! . . . 本文を読む