主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆菊正の鯛のかぶとの酒蒸し

2011年05月19日 | ぐるめ
ちょっと前のランチのお話です。 う~ん菊正さん・・・ランチからこんなの出していいんでしょうかぁ?? でも意外にオーダーしている人は少ないみたい? 味は本当に酒蒸しで薄く塩味がついているのかいないのか?もみじおろしポン酢でいただきました。 目玉周りのトロトロが凄かった。これでお肌もつやつやか?(爆) . . . 本文を読む
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