主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆バナップル

2013年03月28日 | ぐるめ
先日スーパーでこいつを発見! バナップル?バナナだよね? ん?パイナップル?ちゃうちゃう・・ バナナなんだけど、林檎のような酸味と爽やかさがあるそうな。 で、実際に食べてみたところ、うんうん。 確かに、言われてみれば・・ まずは皮がとても薄い。 普通のバナナの1/3から1/4くらい薄いんじゃないかな?身は密度がふぎっしりって感じで、ばふばふしてない。 そして、甘みと酸味がし . . . 本文を読む