主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆木下酒造 玉川 自然仕込 生もと純米酒 コウノトリラベル

2013年06月19日 | お酒
京都府京丹後市久美浜町にある木下酒造は英国人杜氏フィリップ・ハーパー氏が醸す実力蔵。 明治時代の日本酒を髣髴させる製造方法と酒質で、飲み飽きしない旨みのある辛口酒。コウノトリシリーズの売上の一部(100円/1.8L、50円/720ml)は、コウノトリの野生復帰を応援する「コウノトリ基金」に寄付されます。 そんな玉川のお酒です。 しっかりとしたコクのある美味しいお酒でした。先日呑んだ純米やんわり . . . 本文を読む