主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆綾瀬豚と獺祭

2013年08月11日 | ぐるめ
久々に獺祭を買ってみた。 この日はお肉あっしの住んでいる地域は神奈川に近い東京の端っこ。(笑) 神奈川には高座豚や綾瀬豚なんていうブランド豚があって、かなり美味しいのだ。 さいたま在住時は知らなかった豚だったりします。 同じ値段出すんだったら、牛より豚の方が美味しいと思う。豚はビタミン等のバランスも良く元気でそうだしね。(笑) 厚めの豚をソテーしてマスタードでいただきます。 で、獺 . . . 本文を読む

◆ハバネロ育ってきたので間引きました。

2013年08月11日 | Weblog
職場の方から頂いたハバネロさんですが、ずいぶん大きくなってきたので、プランターに2株くらいがちょうどよいということなので、少し間引くことにしました。 真ん中あたりの株を抜いて両端よりの元気の良い株を残します。 カリビアンオレンジは何故か育ちが悪くてずっとこんな感じなんです?他の2種類はかなり大きくなっているんですけどねぇ? 育ってくれるかな?ちょっと心配です。 間引いた株は捨てちゃ . . . 本文を読む