主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆獺祭 大吟醸純米50

2018年01月20日 | お酒
近所のスーパーで獺祭がたくさん置いてあったので買ってみた。最近買ってなかったから随分久しぶりな気がする。 以前より日本酒度が高いというかお米っぽい感じがした。すっきり爽やかフルーティが特徴と思っていたが、意外にしっかりしているような気もする。 純米大吟醸だから?それとも去年のお酒の特徴?でも、前回もそんな印象だったから少し変わってきているのかな?     . . . 本文を読む