主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆チキンのトマト煮

2018年06月26日 | ぐるめ
先週の事ですが、、大好きなチキンのトマト煮を作ってもらいました。 ビタクラフト?とかいう鍋で作るようです。今回はトマトピューレたっぷりとのことでより濃厚でした。 お酒は清酒力士で有名な釜屋のARROSです。ワイン酵母で作るとかで酸味が強く白ワインのような味です。 こちらも酸味があるのでちょうどいいのかな。 オムライスも出ました。食い過ぎ?(笑) . . . 本文を読む
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