◆横浜中華街 聘珍樓

実ははじめての聘珍樓だったりします。(^^;;

なんか有名店過ぎて行かないみたいな感じで、
行っていなかったのですが、一度行ってみないと！

と思い行ってきましたよ。

いやいや、雰囲気も良いし、味がわかりやすくていいですね。

テーブルからオサレ

August Beerとかいう限定ビール、美味しいけどそんなに特別じゃないね。(笑)

搾菜
これ凄いよ。なんか美しいの。こんなの見たことない。(笑)

妻は運転担当なのでFreeで我慢、申し訳ない！！

お店は大正ロマン風で風情があります。
照明の落ちた感じはとても落ち着いていて良い雰囲気です。
カップルさんも多かったですね。

ピータン豆腐
めっちゃ濃厚っす。
アヒルに何食わしてるんでしょう？(笑)

 

小龍包
肉汁少な目でなんかもう一つ。

春巻きうまいいっす。

点心は１個からオーダー可能です。

Beerの後は紹興酒のテイスティングセット

じゃじゃーーん
本日のメイン、北京ダックハーフです。

お店の方が作ってくれます。
半分で５本作れるそうです。

海鮮焼きそば両面焼き
これがまた美味い！！
両面焼きはちょっと梅欄風になって美味しいですね。
ホタテやエビの美味しい事。素材が良いし料理の腕もいいんですね～

北京ダックの残った肉でチンジャオロースー風の炒め物を作ってくれます。
これ、Hitですよ！！皮もいいけどこれが気に入りました。

杏仁豆腐
これまたあっさりでナイスでした。

いやいや、初の聘珍樓大満足でした。

華正樓に比べるとしっかりした味付けな印象でした。
それぞれに良さがありますね。