◆浦和 梅玉の揚げ茄子蕎麦

前回食べようと思ったら季節限定メニューで食べられなかった
揚げ茄子蕎麦を食べに浦和「梅玉」に行ってきました。

このメニュー気になっていたし、Staticsのドラマーのユカシさんもオススメってことで、
一度食べたいと思っていました。

浦和の中仙道沿いの昔風の佇まいのお蕎麦屋さんです。

お蕎麦は手打ちで場所柄ちょいお値段は高めでしょうか。

揚げ茄子蕎麦はこの季節限定でした。
頼むとレモンが先に届きます。

揚げ茄子は天ぷらではなく、茄子の素揚げがお蕎麦に乗ったものでした。
冷たいお蕎麦なんですが茄子は揚げたてでした。

ネギ生姜茗荷レモンなど好みで掛けていただきます。

さっぱりしつつ、茄子の美味しさを楽しめるナイスなメニューでした。
こりゃ時々食べたくなりますね。