主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆日本酒プチ呑み比べ

2015年04月14日 | ぐるめ

先日開けた百十郎なかなかでしたが、
折角なので、他のと飲み比べてみようということで、
羽根屋と豊賀を出してきました。

豊賀は何度か呑んでいてお気に入りのブランドの一つ、
その豊賀と比べてみてどうなんだろう?

って思いました。

羽根屋 純吟槽しぼり 720ml

きりっとキレのある辛口です。
なんだろう、以前飲んだ羽根屋の酸味やフルーティーさというよりは
しっかりした日本酒で切れのある辛口っていう印象です。

もちろん、前回呑んだ羽根屋

http://blog.goo.ne.jp/jgraydon/e/f95920dcba5c3fc4d9caa4b68b7e10e4

とはそもそもコンセプトの違うお酒なので当然ですが、
同じブランドでも色々な製法やタイプがあるのが面白いですね。
でも、2本しか試したことないので羽根屋らしさみたいなのが
自分には良くわかりませんでした。

和食とかお刺身とかにとっても合いそうです。

豊賀 美山錦49% 純米大吟醸 中取り無濾過生原酒 720ml

こちらは何度も呑んでお気に入りの豊賀です。
天女のしずくよりも価格も1ランク上の感じで、
さらにフルーティーさと酸味とうまみがナイスです。

 


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