◆家麻婆豆腐 2018年03月02日 | ぐるめ 主審家の麻婆豆腐は生姜多めの山椒多め。これがピリッとしていいんですね。 普段家で食べるのは辛すぎないところでお願いしてます。 コーン入りの雲呑(これはレトルト?)と豆苗のナムルも作ってもらいました。ワインはピノノワールでした。 « ◆ココスで晩飯 | トップ | ◆パクチー越冬しました。 »
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