◆麺酒場「凪」

以前からお店の前を通って非常に気にはなっていたのですが、同僚が言うには、なかなか評判が良いということで行ってまいりました。

メインは豚骨麺ということで、豚骨麺をを注文しました。
鴨しょうゆのラーメンもあるようで、そのほかにも日替わりラーメンも・・・
当日は鯛の塩ラーメン(夜限定）だったようです。

豚骨麺のお味の方ですが、パンチがあり濃厚なんだけど、臭くない豚骨スープに細麺の組み合わせ、麺はもちろん固めを注文したのでばっちりです！（笑）

チャーシューも大きくて、しかも、脂っこすぎず適度にジューシーでおいしいです。形がベーコンの厚切りみたいな形で。ちょっと感動！

麺の量がやや少なめなので替え玉しました。

スープ・麺・具　三拍子そろった美味しいラーメンでした。(^-^)