AORセッションの時に友人のすぎっちょさんから頂いたお酒を開けました。
すぎっちょさんは日本酒に凄く詳しくて、
日本酒界の幹事さんなんかもよくやられていて、
あっしが日本酒が好きなのもよくご存知でして、
以前セッションでご一緒した時に日本酒の話をしたりしてたんですよね～
それでお土産を持ってきていただいちゃったんですよ。
福光屋さんのお正月用のお酒ってことになるのでしょうか？
福正宗 吟醸新酒 2016（アートラベル）
2016年の年号入りと、干支の「猿（さる）」をデザインしたお正月にふさわしい季節限定の純米大吟醸のしぼりたてです。干支のアートラベルはイラスト レーター牧野伊三夫氏による描き下ろしです。お歳暮やお年賀、新年の祝酒やパーティーでの乾杯にも最適です。しぼりたて新酒の初々しい旨さ、香りの高さを お楽しみください。
とのことです。
金沢の老舗の酒屋さんだそうです。
フレッシュで爽やかでキレがあってとっても美味しいお酒でした。
すぎっちょさん、ご馳走様＆ありがとう！！！
ありがとねぇ～！
とっても美味しかったよ。
もともとスッキリ系の辛口が好きなんですが、
これは、そこにコメのうまみと甘味が感じられました。