主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆ラーメン 大桜

2009年06月21日 | ぐるめ
久々に地元のラーメン屋「大桜」に行ってみた。
良くあるチェーン店だから別に特別うまいとかではないと思う。
いわゆる「家系」になるのだろうか?

以前行った時はスープを薄めにしたのだが、
あまりにも薄くて・・・
全然味がわからなかった。orz

今回はノーマルのネギチャーシュー麺にTRY
うわぁ。とんこつ濃いなぁ。
結構獣臭いし・・(笑)
でも、太麺に濃い目のスープはよくからむし、
ブラックペッパー攻撃で臭みは多少消えるので大丈夫だね。

チャーシューはトロトロでなかなか美味しい。
でも、そんなにしょっちゅう行く感じではないな。

ちなみにお客さんにでぶ多し・・(爆)
危険危険・・

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2 コメント

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プラスにんにく (魂のヨシ)
2009-06-21 09:26:48
そりゃ~旨いに決まってますが、間違いなく3日間は立ち直れませんね...最近は。胃のもたれ・胸焼けは相当っすね。
なので醤油系以外はあまり食べませんが、たまーにいってみたくなる危険な食べ物ではありますね。
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図星・・・ (主審)
2009-06-21 12:22:09
>魂のヨシさん
図星です。

ニンニク小匙一杯追加してました。(爆)
そうすね。
大人はあっさりしょうゆ系がいいですね。(^^;;
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