主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆自家製ローストビーフ

2012年12月22日 | ぐるめ

とは言ってもあっしが作ったのではありません。(笑)

妻の作品ですが、本当にローストしたわけではないんですと・・
フライパンを使ってローストビーフ風に仕上げるそうな。

雰囲気はばっちりですね。

昨年お正月は姪っこ、甥っこで奪い合ってましたね。
喰ったことないみたいでした・・・(爆)

こちらはバーニャカウダー
これがまたなんともGoodですね。

温めながら野菜をソースにつけていただきます。
元々野菜好きのあっしですが、これは更にポイント高いですね。

 


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2 コメント

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奥様やるぅー!! (魂のヨシ)
2012-12-23 10:46:21
いいっすね。一足先にメリクリ!
家庭でバーニャ、ナイスっす!
ローストビーフをフランスパンでいきたくなりました。うちのに言ってみよ^^;
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あはは・・・(笑) (主審)
2012-12-23 21:13:41
>ヨシさん

いやいや、そんなんじゃないですって。(笑)
バーニャやローストビーフ風も時々出てくるメニューです。
お肉もそんな高級なものではないそうです。

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