「世界一受けたい授業」のグラタン味、本日、試してみました
硬めに茹でたうどん（乾麺）＋鰹ベースで醤油プラスのつゆ、
それに加えたのは、低糖と銘打たれたヨーグルト
そのお味は・・・っ
なんだかヨーグルト臭い
や、グラタンと言われればグラタンなんだけど・・・
混ぜたのがサッパリ系のヨーグルトだったのがマズかったのかな
まったりしたグラタンではなく、アッサリした味になりました
どっちかというと
うどんをパスタかマカロニに変えて、冷やして、
葉ものと生ハムかアンチョビ加えて、その上にかけたら
美味しい冷製パスタになりそうです
味はグラタン風味だけど、サッパリしてて、
なのに、カロリーはドレッシングよりも少なめ
暑い夏のランチにお勧めな味かも
