お梅ちゃんの季節！

今年もいただきました！
梅

５kgもいただいた
大きくていい香りがする

今年は２kgを梅ワインにして
３kgは梅干しにする
梅干しには初挑戦！
うまくできるといいな

梅ワインは白ワインに漬けたよ



のんちゃんの好みだが、赤ワインよりも白ワインの方が
梅の風味が生かされる気がする

１kgの梅を入れたが…
実際にはもっとあったようだね
もっと大きい容器が必要だったなあ

とりあえすは家にある容器で仕込み始めた

いつ飲めるかなあ
美味しくなあれ！