梅干し大作戦！

いただいた梅で梅ワインを仕込み、残りは梅干しにするぞ！

のんちゃんの祖母や母が梅干しを作っていた記憶があるが
作り方は知らない
ググってみると、いろんな作り方がある
メンドくさがり屋のんちゃんは簡単な作り方を探したが
これってのがないなあ

そんな中、興味を持ち示したのは娘エルちゃん
母の料理嫌いのＤＮＡは受け継いでいないようだ
自分で調べて、仕込をやってくれた
漬け込む容器は一緒に選んで買ったが
あとは全てやってくれた



最後に紙袋を被せて仕込完了！
ご丁寧に覚書まで…



梅干し用の釜は買わなかった
どんなふうに漬けたかはまた後日かな

うまくできますよ〜に
このままエルちゃんに任せちゃお