2012/03/27
今日の夕食は、ちょっと豪華です
お刺身盛り合わせ
でも、二人分で598円w
画像では分かりにくいですが、
<ヒマラヤ岩塩プレート>に乗せてあります
(これ、本来は”焼肉用”なんですが、色々と活躍してくれます)
こちらは、w/アボカド
アボカドは高い!というイメージがありますが、
近所の”業務スーパー”では、格安で出てます
こんな感じですね。プレートにon
直接に具材をonしてしまうと、塩辛くなってしまうので
(お好みですが)
このように、ワンクッション野菜などを敷いてから
具材をonすると大変Goodです
お刺身をいただくには、
お醤油w/わさびもいいですが、
旭ポン酢でいただくのも美味です
またせっかくの<岩塩プレート>なので、
ちょこちょこっとプレートになすりつけてw
塩味でいただくのも、美味です
仕上げには、やはり
渋く緑茶といきたいところですが、
なんか気分で、
梅昆布茶をいただいてしまいました。
私はお腹一杯で、ノックダウンです
お刺身盛り合わせ
でも、二人分で598円w
画像では分かりにくいですが、
<ヒマラヤ岩塩プレート>に乗せてあります
(これ、本来は”焼肉用”なんですが、色々と活躍してくれます)
こちらは、w/アボカド
アボカドは高い!というイメージがありますが、
近所の”業務スーパー”では、格安で出てます
こんな感じですね。プレートにon
直接に具材をonしてしまうと、塩辛くなってしまうので
(お好みですが)
このように、ワンクッション野菜などを敷いてから
具材をonすると大変Goodです
お刺身をいただくには、
お醤油w/わさびもいいですが、
旭ポン酢でいただくのも美味です
またせっかくの<岩塩プレート>なので、
ちょこちょこっとプレートになすりつけてw
塩味でいただくのも、美味です
仕上げには、やはり
渋く緑茶といきたいところですが、
なんか気分で、
梅昆布茶をいただいてしまいました。
私はお腹一杯で、ノックダウンです
本当は、冷えるものは食べない!といい続けてきたのですが
やはり
日本人です。
お刺身が超食べたかったですし、
なによりも・・・
料理しないでいいってのがw
楽ちんでよかったです、ハイ