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ぼちぼち更新です

家庭生活を送る上でのお料理メイン・その他色々を綴っていきたいと思います

節約や工夫も当然!

夕食 刺身盛り合わせ 2012/03/27 

2012-03-27 | うちごはん(和食)

2012/03/27 

今日の夕食は、ちょっと豪華です




お刺身盛り合わせ

でも、二人分で598円w




画像では分かりにくいですが、
<ヒマラヤ岩塩プレート>に乗せてあります
(これ、本来は”焼肉用”なんですが、色々と活躍してくれます)




こちらは、w/アボカド
アボカドは高い!というイメージがありますが、
近所の”業務スーパー”では、格安で出てます




こんな感じですね。プレートにon




直接に具材をonしてしまうと、塩辛くなってしまうので
(お好みですが)
このように、ワンクッション野菜などを敷いてから
具材をonすると大変Goodです


お刺身をいただくには、

お醤油w/わさびもいいですが、




旭ポン酢でいただくのも美味です


またせっかくの<岩塩プレート>なので、
ちょこちょこっとプレートになすりつけてw
塩味でいただくのも、美味です


仕上げには、やはり



渋く緑茶といきたいところですが、
なんか気分で、
梅昆布茶をいただいてしまいました。


夫は、



さらに、
こんなの↑食べてました



私はお腹一杯で、ノックダウンです



本当は、冷えるものは食べない!といい続けてきたのですが
やはり
日本人です。

お刺身が超食べたかったですし、

なによりも・・・

料理しないでいいってのがw

楽ちんでよかったです、ハイ