きんぴら玉子丼

• 


• 
  印刷する
  メールする
  

きんぴら玉子丼

[難易度]

★☆☆☆☆

[調理時間]

10分

[[ 材料と分量 ]]・・・１人分

• きんぴらごぼう


• 40ｇ

• おくら


• 1本

• 刻みのり


• 少々

• 削り節


• 少々

• 醤油


• 少々

• 玉子


• 1個

[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 )
おくらは茹でて小口切りにし削り節と醤油少々であえ、玉子は酢を入れて沸かしたお湯に割りいれて半熟にしておく（温泉玉子を使っても美味しい）

2 )
器にご飯を入れ、その上にきんぴらとおくらをのせ、その上に玉子をのせ て海苔を散らす