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久しぶりの投稿です。
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セブンブランドのサラスパでペペロンチーノもどきを作ってみました。
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短いし、茹で時間も短いので
キャンプとか外飯で使えそうなので練習です(笑)
茹で時間4分とありましたが、あまり柔らかいのも嫌なので茹で時間2分と決めました。
お湯が沸騰した段階で、やや先にフライパンで油とニンニクを炒め、良い香りが出たらスパを鍋に投入するという、平行作業♪
2分たったら、スパを湯切りしないでトングでフライパンに写し、炒めたら完了♪
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なかなか、良い感じにできました。
ちょいと塩気が足りなかったのは、茹で汁に塩が少なかったからかも知れない(笑)
スパが細いのでやや物足りない気もしますが、ソロキャンプの外飯ならバッチリだと思います♪
いろいろ落ち着いたら、ソロキャンプでやってみたいと思います^_^
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