ジョルジュ・サンド

って、ショパンの愛人のお名前なのよ。
都会を離れて同棲してたの・・・。
この人、リストとも恋愛関係にあったしね。
かなりよね。

神楽坂の焼き菓子だけのサロン・ド・テ。
１階がショップ、２階でお茶が、いただけるのです。
ちょっと、入ってみたかったのね。

階段を昇っていくと、可愛らしい空間があって・・・。
：「わ～、可愛いねぇ」
：「可愛いでしょぉ～～～」っとお店のマダム。
お店の人自身が、自己申告するのって、おきて破りだろ。

私たちはガトーショコラのケーキセットと、カトルカールのケーキセット（各1200円）を、それぞれ頼んでシェアすることに。
：「シェアして食べまぁす」
：「合い盛りにしますか？」
って。
それって、蕎麦屋用語じゃねぇの。

運ばれてきたのはお写真の合い盛りケーキセット。

：「わ～、可愛いぃ」
：「また、可愛いでしょって、言っちゃうぞぉ～」

か、か、勘弁してください。

一言目に「可愛い」しか出ない、馬鹿女の典型と、「可愛い」を自己申告の、ここのマダム。。。
なんか、いい勝負。
ちなみにここ、トイレも可愛いです。

焼き菓子は、フレンチレシピで、かなりしっかり、誠実に作られていて美味しい。
フレンチ焼き菓子のポイントは、良き材料と混ぜ方、そして焼成温度と時間です（まぁ、つまり全部か）。
なかなかお勧めですよ。

ただ、ＣＰがイマイチではないかと。
たまぁに行こう。
２階のスペースは、素敵です。