シャウエッセン値上げ「大失敗」 買い控えでスーパーの棚が他社製品に差しかわる

シャウエッセン値上げ「大失敗」 スーパーの棚、主役追われた分水嶺
朝日新聞デジタル 2023年4月19日
https://www.asahi.com/articles/ASR4M05JTR4KPLFA00D.html
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1681953943/
＞「大失敗」
　ソーセージ「シャウエッセン」で昨年実施した値上げに日本ハムの井川伸久社長（62）は悔恨の情をにじませた。
　「（販売数量の減少を）我慢している間にスーパーの棚が他社製品に差しかわってしまった」のだという。

家畜のえさの価格がどんどん上昇し、食肉事業の収益が圧迫されている。さらに鳥インフルエンザの流行にも見舞われた。
　値上げの反動による買い控えが想定を上回った事業すらある。その象徴が「シャウエッセン」だ。
　振り返れば、その分水嶺（ぶ…
この記事は有料記事です。残り1238文字
有料会員になると続きをお読みいただけます。


鳥インフルエンザの流行って
シャウエッセンは鶏肉使っていたのか？? と思う話ですけど
有料会員記事では金を払わないと真相は分かりませんｗ

まあ朝日新聞も買い控えたほうがいいですけどｗ

シャウエッセンなどもう何年も買ってないけど
値上げとステルス値上げ両方やったようで客が離れるのは当然です。

普通の消費者ならそこまでしてこだわるようなブランドでもないですし。

後悔先に立たず
全ては日本ハム経営者の責任です。