先日、『四季旬彩えびす』で出た生姜ドレッシングが美味しかったので、
まったく同じではありませんが、作ってみました。
材料は、4人分
★摺り下ろしタマネギ…4分の1個くらい
★オリーブオイル…大さじ4
★酢…大さじ4
★醤油…大さじ2
★砂糖…小さじ1
★生姜(チューブ)…大さじ2
★すりごま…大さじ2
これをすべて混ぜるだけ。
生姜はチューブと書いてありましたが、生しょうがを摺りました。
材料は家にあった物ばかりだったので、思いたったらすぐできました
美味しかったです。