お料理嫌いのお料理ブログ  かんたんご飯

料理は男性も女性も基本料理ができればいい
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好きな人がやればいい

鶏もも肉のマヨぽん焼き

2012-08-01 19:22:17 | 自宅ご飯
クックパッドレシピから我が家流の定番 自宅ごはんに



冷凍の鶏もも肉2枚解凍して
食べやすい大きさにそぎ切り

電気鍋にバターを入れて鶏肉を並べて
上からマヨネーズをかけて

時々ひっくり返しながら
こんがりおいしそうに焦げ目がついたら
ぽん酢を回しかけしばらく加熱


これは自分ごはん



鶏もも肉焼いた後の鶏風味の鍋に
マーガリンとマヨネーズを足して
ご飯を炒めた

粉パセリがあったらよかったのにないので
変わりに青しそふりかけをかけて混ぜた

適度な塩味と青味がついてよかった