お料理嫌いのお料理ブログ  かんたんご飯

料理は男性も女性も基本料理ができればいい
それ以上は趣味の域
好きな人がやればいい

揚げと青梗菜の煮つけ 炒り卵乗せ

2012-08-14 18:30:38 | 母の料理


母が青梗菜を茹でていた
ほっといたら茹でた菜っ葉何でも水につけてしまう

料理屋じゃね~し すでに色変わってるし

箸でまな板の上に乗せて
油揚げと煮たのが食べたいと言ったら

揚げと青梗菜を煮て
その煮汁で炒り卵にしてどっさり
上にかけられた

これやられると食べれないな
卵は苦手なので
こんなにどっさり乗せられるとね

何かにつけて 炒り卵 卵とじ
食べられない