揚げと青梗菜の煮つけ 炒り卵乗せ 2012-08-14 18:30:38 | 母の料理 母が青梗菜を茹でていた ほっといたら茹でた菜っ葉何でも水につけてしまう 料理屋じゃね~し すでに色変わってるし 箸でまな板の上に乗せて 油揚げと煮たのが食べたいと言ったら 揚げと青梗菜を煮て その煮汁で炒り卵にしてどっさり 上にかけられた これやられると食べれないな 卵は苦手なので こんなにどっさり乗せられるとね 何かにつけて 炒り卵 卵とじ 食べられない