お料理嫌いのお料理ブログ  かんたんご飯

料理は男性も女性も基本料理ができればいい
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好きな人がやればいい

大根と揚げの煮物

2012-08-30 13:16:08 | 母の料理
大根を厚さ5mmのいちょう切りにして煮てあるのは
食べにくい

わたしは細切りにして揚げと煮たのが好きなので

大根に

「細切りにして大根と煮る」

書いた紙を貼っておいた

大根を切るのに
縦か横かと母に聞かれた

輪切りにして細切りした方やわらかいんでしょ

大根が切りあがったので
冷凍してあった揚げを出して

これと煮るんでしょ

と渡した

やっと希望の物が作ってもらえた