河童土器屋

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こんばんは!!

2014-01-17 17:46:42 | インポート

今日明日と大きな宴会が入っています。

ありがとうございます!!

本日のコース料理を紹介します。

・前菜「ミニトマトの砂糖漬け チーズの味噌漬け 牛蒡煮 牡蠣時雨煮 白菜のステーキ

     芽キャベツの葱味噌のせ 地蛸のおろし明太子和え 太刀魚の棒寿司

          玉子焼き揚げちゃいました」

・薩摩芋のポタージュ

・刺身「鮪 平目 太刀魚 甘海老」

・天ぷら「太刀魚大葉巻 フルーツ人参」

・真鯛の蕪蒸し

・白菜と豚肉の重ね蒸し 特製トマトポン酢

・鰆の西京焼き

・真鯛潮汁にゅうめん

・フルーツの寒天よせ

コース料理は3500円から承ります。

ぜひ大切な日などに♪


本日の海鮮丼

2014-01-17 11:00:17 | インポート

 

1月17日海鮮丼<o:p></o:p>

 

まぐろ 鰆炙り(舞鶴)  しめ鯖(博多)  生ほたて(北海道)      生甘海老(北海道)  <o:p></o:p>

 

上海鮮丼は 上記の食材に+<o:p></o:p>

 

かに 釣り太刀魚(由比)  赤貝 たこ(宮城)<o:p></o:p>

 

天丼<o:p></o:p>

 

 海老 たち(由比) はす(霞ヶ浦) 舞茸(静岡)エンドウ(浜松)<o:p></o:p>

 

薩摩芋(千葉)<o:p></o:p>

 

上天丼は 上記の食材に+かに ほたて(北海道) 芽キャベツ<o:p></o:p>

 

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           限定丼<o:p></o:p>

 

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あなご天丼(宮城産) 1100円 本日朝〆お薦めです。<o:p></o:p>

 

かきステーキ丼(赤穂産)1050円 <o:p></o:p>

 

かきフライ定食(赤穂産カキフライ、サラダ、小鉢)1050円<o:p></o:p>

 

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