青い湖と桜貝の歌 ~☆羽生結弦さん応援ブログ☆~

単独アイスショー「プロローグ」東京ドーム「GIFT」座長「nottestellata」全て大成功おめでとう。

良いお年を

2022年12月30日 18時35分42秒 | 日記

年取りの準備はほぼ完了

さぁ、紅白はゆっくり見るぞ

 

すし飯を作るとき

先ず、お酒と昆布を入れて

炊き上がったら、すし酢をご飯に混ぜますよね

そのすし酢に味の素を2振りすると

凄く美味しいすし飯が出来ます

 

ご飯2合

酢 大さじ5

砂糖 大さじ4

塩 小さじ1

味の素 2振り

チラシも握りも稲荷寿司も海苔巻きもこれでOK

特に握り寿司が美味しい

 

明日はナメタガレイの煮つけを作る予定