【ちょっと経済 vol3】アイルランド酪農研究

今日のちょっと経済はアイルランドの話をしたいと思います。

仕事で農業に関わっていますので、ライフワークとして海外の酪農研究をしていこうかなあと思っています。

まだまだ日本に入っていない情報がたくさんありますので探索しますね。

一年ほどアイルランドの農業新聞を購読しているのですが、あまり日本にアイルランドの情報が入っていませんので少しだけ紹介します。

ちなみにアイルランドは90％以上が放牧（牛を草地に放して飼養管理する管理方法　餌のメインは草）酪農になります。

これは2020年7月４日の新聞で、昨年度の実績が記載されています。

・酪農家は66570ユーロの所得　約800万円くらい

・畑作農家はその半分の所得

・肉牛はさらに半分の所得　約170万円

・平均農家サイズは43ha

・北のほうが厳しい環境　などなど

日本にも乳製品や肉などの輸出増の機会を狙っているようですね。