ダダの誕生日でりかスイーツ

18日はダダの誕生会でりかママのスイーツ
を家族で味わいました。
今回のケーキはル・レジャンというケーキで
マドレーヌ生地とクレームダマンドを格子状に重ねて、ガナッシュチョコで
コーティングした見た目もなかなか上手に出来たケーキです。
チョコ好きの楓も大喜びです。
今週にパティシエの講習に行くらしいので
次回のスイーツも乞うご期待。

家作りと小物 アンティークコーヒーミル

家を作っていて感じるこことは、つめの先までのデザインを考える
ことの大切さである。
それはトイレの下のあまり見えないコンセントのスイッチプレートだったり、
洗濯室の窓から見える玄関のレンガの横のインターフォンだったりと
毎日の生活がいかにドラマチックで心地よくできるかは、
家の中の小物にかかっているといっていいと思います。
そこで今私は、我が家の小物の主役になるであろう、コーヒーミルを探しています。
なかなかいいのが見つからないですねえ。
やはり海外から購入するしかないでしょうか？
誰がいいお店知らないですか？
カナダの皆さん近くで売っていないですかーーーーー

少しずつ変わり始めている ある町内会で

この間実家の北広島に帰った際に、実家がアイスキャンドルでやさしく
包まれていました。
町内会の提案でキャンドルが各家庭に配られたらしく、
それぞれの家庭が雪に穴を開けたり、バケツでアイスキャンドルの台を作ったりと
楽しんでいたようです。
60代くらいの方が多いこの地域では、地域の素朴な楽しみ方を知っているようですね。
このような暖かい暮らしが、子供たちを包み込み、
子供たちにとって本当の楽しみ方を見つけることのできる社会ができればいいですね。（ゲームはちょっと控えめに）

ドアがついたよーーーー

3年前に西さんに丸太から引き割ってもらった、ダグラスファー（米松）が
ドアになって帰ってきましたよ。
お帰りなさいですね。
ドアがつくと一段と家らしくなってきました。
あと残すところ半年がんばるぞ。

斉藤かい君応援してね。

りかのスイーツ 番外編 ひなまつり

目指せパティシエ修行中のりかママですが、
今回は3月3日　ひな祭りにケーキではなく、ヒナおにぎりを
作りました。
このおにぎりには当別の竹田さんの「ふゆみず米」が使われています。
ふゆみず米ってなに？と疑問に思った方もいますよね。
ふゆみず米は「冬水田んぼ」といわれる田んぼから作られたお米で、
冬期間に水田に水を張る事で自然環境と農業を結ぶ農法です。
※詳しいことは冬水田んぼで検索してください。
当別のような雪の多いところでも、可能なようですよ。
イトミミズさんが耕した田んぼからできたおいしいお米で、
かえちゃん元気に育ってよ。

家作りも進んでいます。

家作りも、夏の引越しに向けて、進んでいますよ。
イメージがつかなく進んでいなかった、お風呂の工事ですが、
イメージがついて、タイル張り、さわらの板張り、天井バスリブ張りが
進んでいます。
今回もチビズがタイル張りで大活躍（？）です。
このお風呂は出来上がりが非常に楽しみです。
入浴希望者は整理券を配布しますのでメールにてご連絡ください。

当別のゆきまつり

しばらく経ってしまいましたが、最近の我が家の様子を紹介しますね。
これは、家族で行ったあそ雪祭りです。もちろんもう少しで地元になる
当別町のイベント、我が家の控えめなチビズにはちょうどいい規模の
イベントです。これで3年連続の参加です。
しかし、今年もかうりは大きな滑り台には行けず、小さいほうで楽しんでいました。
かうり君男らしくなってくれよ