食の秋 手作りモンブランで楽しむ

先日、フィールデイズ（当別金沢の農業祭）の打ち上げに参加した際に頂いてきました栗がおいしかったのでスイーツ作りをすることにしました。近くの大学の公園にも、栗がたくさん落ちていてエゾリスがそれを食べに来てますね。

楓の葉も今日は赤くなっていました。

マロンケーキのモンブランはこのようになりました。美味しそうでしょ？マロンクリームが絶品です。

今日も週末家CAFEで楽しんでいます。