今夜は開幕戦勝利に、真アジで酒も進んだ！

昨日からの二連休、昨日は何時も行くゆめタウン祇園店へ行った際に、鮮魚コーナーで直販売があった。

鮮度の良い真アジを買った。

昨日は飲みに出たので今夜姿造りを、大きさは４０ｃｍには至らなかったが、￥５９８－。

三枚に下ろし、皮を引いた状態。

これは好みで身に飾り包丁を入れます。

見た目に格好がつくのと、醤油が入りやすくするためですがね。

一晩置いたので甘さが出たようだ。

今夜は野球も勝ち酒が弾んだ、開幕戦から調子が良い、明日から二戦ともデーゲーム、勝利を期待！

明日の夜から三夜仕事、頑張らないとな。

 

昨夜は何時もの居酒屋で。。。。。

４月は、後の誕生日まで3回も行けるように一緒の休みを組んでくれた。

誕生日を挟んで、前後の月日が有るからだ。

昨夜も行って来た。

相変わらずほぼ満員だ。

昨夜は少し食べすぎたかな、腹満腹だ、くったぁ～。

今では食ブログになったブログ、市内の方で私のブログを見て行かれてる方達が居られるのか？

予約をして行かれた方が確実だ。

居酒屋は見た感じ入りやすい居酒屋店だとは思う。

本日のおすすめ！！ボード。

ほぼ食い尽くした感じで、昨夜は元々あるメニューからの選びが多し。

刺身が少ない、鯛しかなかったので、五種盛びっくり旬鮮刺盛を注文。

イサキの姿造りまである豪華刺盛。

久々に、浜田の赤天炙り焼き。

熱いうちに食べるのが最高の味で美味い！。

小鯛の塩焼き。

小さい鯛かと思いきや、結構な大きさだ。

軽く醤油掛けで、美味いゆうもんだいではない、通り越した美味さ！最高だね！

和牛牛筋煮込み。

久しぶりに食べる味は最高！肉も蕩けるような美味さ！。

ごぼうの天ぷら。

ごぼうを薄く切って揚げてある、美味しすぎて食べだしたら止められない！

一気に食べた！

サザエのバター炒め。

またこれが美味いのなんの、貝が好きな者にはたまらん美味しさだ！。

牛バラ炙り焼き。

タレの味が最高！で、実に美味い！

最後は、お店からの誕生日祝いの一品。

あさりと玉葱のかき揚げ。

実に美味しい、定番で置いてあると良いのにと思える美味しさだ。

最高！！

今夜も休みの二連休、桜がまだだから撮影も一休みかな。

今日は少しの小食で。