今夜は休み、病院へ行き帰りにユメタウンへ買い物に。
真アジを販売していた、他にも何種類かを。
大きくて安いではないか、つい手が出た。
内臓とウロコを取ってもらった。
帰ってメジャーを当てるに約44cmもあった。
12時を回っているのにまだ朝飯を食べていない、風呂から上がるとさっそく刺身に取り掛かった。
今日は酒を飲んでみよう、今までは膝がうずくので控えていた。
膝も大分痛みも引いたようで、今回飲んでどうかな?
やはり包丁が良く切れるからスイスイ。
今が旬で大きいから、脂の乗りも良くて甘くて口の中に甘さが広がる最高!
酒は今のところ膝のうずきは無くて、だいぶ良くなって来てるからか、刺身は酒の充てにはとても最高だ。
今は新米が多く出てるけど、ようやく何時も買っていた岩手産の「ひとめぼれ」天日干しの新米が出ていたので、小さい袋入りを買った。
2kg入りだ。
美味しかれば何時ものように5kg入りを買うけど、もう少し他のを食べ比べてみようと思っている。
百姓生まれは口が超えているから・・・・。
明日の朝から24時間勤務。
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