旅情 ☆ 花

あの町この町ふるさと便・ぶらりと出掛けた一人カメラ旅

天然のブリは無いのかな?

2016年12月30日 22時12分37秒 | 季節・景色

今夜は24時間勤務明けでユメタウンへ、19時過ぎじゃけんもう品物少なし。

ブリも結構残ってるけど、天然ブリは見当たらない。

天然は結構な値段じゃから今頃は置いてないのかなぁ~?

3年前までは置いてあったんじゃけど、結構な値段じゃからな。

値段が高いけん売れ筋が悪いから置いてないんかなぁ?

今回も諦め養殖ブリを。

今夜は半分チョイを刺身に。

残りは明日の朝の酒の摘みに。

何時も休み明けの日は、朝飲んで寝て15時頃起きて仕事に行っとる。

出刃包丁が良く切れるわ~♪

自分で磨くのとは全然比べものに成らない、刀のような輝きじゃ。

行き付けの散髪屋さんに研いでもらった。

凄く良く切れる、購入した時の切れ味以来の切れ味、今までは自分で磨いとったけん、切れ味悪しじゃった。

これからは頼みましょう。

ブリはやっぱし天然には勝てない味だね、何回か天然の寒ブリを食べとると、物足りない味だね。

養殖も美味しいよ、脂ものっているけど、でも脂ののりが違うんじゃよなぁ、口では言い合わらせない。

今夜はこのブリの刺身と、ミニオードブルを購入。

色々な品、一口サイズで食べれる量だ。

今夜はこれで焼酎を二合カップ二杯、普段は二合カップ一杯じゃ、今夜は特別で許す。

今夜、この前平餅を呉れた同僚がまた他所で貰ったからと平餅を呉れた。

もう40個以上はある、来年は大好きな善哉が沢山食べれるでな。

田舎餅じゃから大きいでな。

煙草を吸わない方じゃと、煙草と比べても解らんよね、すんません。

餅の直径約7cm位の大きさです。

普通この大きなサイズの餅じゃけど、もち好きな私じゃから一回に8~9個食べるけんなぁ。

餅には目が無い。

普通の時でも、お店に餅が置いてあると購入して善哉にしとるほど好きじゃ。

今夜は昨日の夜から24時間勤務の仕事上がりで、今夜はゆっくり休めるけど、明日の夜からは仕事で、しかも年の暮れは車の中で年を迎える。

まぁ、好きでなった仕事じゃけん愚痴は言いません。


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2 コメント

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Unknown (Unknown)
2016-12-31 20:19:42
1年間お疲れさまです
天然と養殖、確かに違いますね
先日、釣り好きな方に頂いたハマチ
刺身 、大根煮、照り焼きにして
いただきました
ぶち美味しかった(*´∀`)
お酒飲めないので
ごはんがすすむすすむ
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Unknown (かず)
2017-01-01 10:44:25
おめでとうございます。
良い年を迎えられましたか。

私は毎年ですが車の中での年越しです。
今年は良い天気で新年を迎えられました。
お住まいの方は朝日が拝めましたでしょうか?

魚はやっぱ天然物に限りますよね。
天然の味を覚えたら普段の魚が物足りなさを感じ出しますよ。
養殖も脂が乗って美味しいんですが、やっぱ違いますよね。
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