旅情 ☆ 花

あの町この町ふるさと便・ぶらりと出掛けた一人カメラ旅

料理の腕が落ちたなぁ。

2017年01月09日 18時37分05秒 | 年寄りのつぶやき

今日は休みで、街へ飲みに行かんからゆっくりしとる。

朝帰り買い物、風呂入っとったりしとったら、もう11時じゃん。

疲れが取れとらんのんか、一杯飲みながらTV見とったら何時の間にか寝てもうた。

目が覚めたのは16時半頃じゃ。

それから貰っとった餅を解凍して善哉を作った。

解凍した餅は直ぐに柔らかくなるんだなぁ~、ちょっと目を離したすきに溶けた状態じゃぁ~。

最近は一切料理を作らんけぇ、料理に向かう真剣さが無くなったな。

解けた餅の善哉、甘栗を入れてるのは、間で食べると甘さが違うけん甘さが調和される、それで。

人それぞれ。

 


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2 コメント

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Unknown (Unknown)
2017-01-09 19:05:50
とろんとろんに溶けた餅好きです
甘さ控えめなら2杯いけます
栗もええじゃろうねえ
美味しそう!
男性でココまで作れたら十分じゃと思いますけどねぇ(*´∀`)
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Unknown (かず)
2017-01-10 08:59:55
解けた餅だと、餅までが甘く感じて、固い方が好きですね。
まだまだ餅は有るけん、今度は失敗しないように造ります。

最近は男性の方が料理をするが増えたようです、聞くところによるとね。
先々の事も考えてね、だそうです。

私は田舎じゃったんでね、小学校の頃から色々と母に教わって家を助けておりましたからね。
田舎料理は得意ですね。
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