カキ筏（いかだ）

宮島水族館（みやじマリン）へ。
水族館って、何十年ぶりなのだろう。
わくわくしていた。そして、楽しかった！
カキ筏は、日本でここでしか見られない。
広島名物の一つはカキ。うどんで５個、焼きで３個、ゆでで３個、フライで３個食べました。
ふわふわさくさくしていておいしい。
そのカキ。一日に１０リットルも海水を飲んでいるそうです。
川からもたらされる植物プランクトンを食べ、海水をきれいにもしていた。
山と森と川あればこそのカキ。
アナゴ飯も尾道ラーメンもお好み焼きももみじ饅頭（出来立て）も地酒（美和桜）も広島つけ麺も宮島ビールもむさしのおむすびもいただきました。
すべておいしかった。
沖縄もそうだったけど、負を知っていればこそ、人には優しくなれるのだと思います。
人を大事に思えばこそ、おいしい料理も出来るのだと。