木工屋CAN(俗楽坊勘介)

福岡赤村
草木染木工CAN工房
JAZZカフェ 風の杜(水休)
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焚き火と外飯

銀杏

2007-10-27 20:00:30 | Weblog
裏の沢につけておいた銀杏をきれいにして干した、
ただだけど手間が大変だ。
でも面倒がらずにやると美味しいものがいただける。
今年もたくさんなりすぎて鈴なり状態で枝が下がっていた、
栄養が行き届かないのか粒が小さい、でも味は同じ。
封筒に入れてレンジでチン、アツアツを向いて食べると香ばしくて美味い。
これだけあれば十分すぎる、だれかに分けてあげよう。